Dieta Mediterránea: Una de las dietas más sanas del mundo

Dieta Mediterránea: Una de las dietas más sanas del mundo



La Dieta Mediterránea tiene un número de posibles recetas que yo sería incapaz de conocerlas todas.

Son recetas de toda la vida. De las que ya practicaban nuestras madres y abuelas. Creo que nadie pondrá en duda que gozaban de una salud “de hierro”, ya que los productos que se consumen son frescos y de temporada.



En la Dieta Mediterránea, el almuerzo es la comida más copiosa del día. Pero hoy en día, las prisas o los horarios laborales hacen que recurramos muchas veces a la comida pre-cocinada. Sin embargo a la larga, este tipo de comida, puede que no sea muy beneficiosa para nuestra salud. Por suerte, tenemos la Dieta Mediterránea, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial.

En esta dieta, un solo plato puede ser suficiente, ya que la mayoría de ellos contienen legumbres, verduras, carne o pescado, frutas, lácteos, huevos, frutos secos……

Cantidades recomendadas por persona en la dieta mediterránea:


    • Para el arroz caldoso: 60 gramos..
    • Para el arroz seco: 90 / 100 gramos.
    • Una ración de legumbres: 70 / 80 gramos.
    • Aceite de oliva: Unos 20 / 25 cc.


Estas raciones, están consideradas para una persona adulta, por lo tanto para un niño, vendrá a ser más o menos la mitad de las raciones.

 Ah..se me olvidaba !! La dieta mediterránea aconseja tomar media copa de vino en las comidas.

 Para finalizar, sólo me queda desearos mucho ánimo y buen provecho !




Esta es una publicación sindicada. Lea el original en www.comersanohoy.com